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【魯山人風すきやきって?】

1 ::02/03/25 22:37
いったいふつうのすきやきとどうちがうのか?
作って食べてみたいもの。
だれか、知らないですか。


2 :困った時の名無しさん:02/03/25 22:39
美味しんぼ、読め。

3 :まかない主任:02/03/29 23:11
一応、タレの割りとか聞いたのだが、メモはいずこへ。
こうして気にしている人がいると思うといつか
トライしてみたい。

4 :steal@ i026011.ap.plala.or.jp:02/03/31 23:09
困った時の名無しさん2

5 :ぬううー:02/04/07 12:34
シャブスキーとかいうのもあった
アホらしいけど

6 :困った時の名無しさん:02/04/15 04:47
>5
シャブスキーやった事あるよ。
松坂霜降りチョイ厚めにスライスしてもらって
わざわざ小田原逝って有名店で梅干買って裏ごしして
味?美味かったよ。普通に。
でもすき焼きのようなワクワク感が無い。
庶民のオイラにゃ甘辛の割り下と溶き卵は欠かせないってことで。

7 :困った時の名無しさん:02/04/15 17:46
材料はぎゅにくと長ネギだけだったよね

8 :困った時の名無しさん:02/04/15 18:09
魯山人風すきやきの通信販売らしきサイトにひっかかったけど、
ページがなかった。

「魯山人の食卓」っていう本に、鍋のことが出ているから、
そこにすきやきのことが書いてあるかも。
読んでみようかな・・・。

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