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マヨネーズのオイル

1 :マヨチュチュ:02/03/18 23:47
先日、いつもサラダオイルのところをオリーブオイルで作ったら、
臭くて臭くて全然食べられなかった。
BOSCOのエクストラヴァージン使ったのに、なんで?
もっと高いオリーブオイルやったらOK?
そもそもオリーブオイルはダメなの?

2 :困った時の名無しさん:02/03/18 23:51
2ゲット! ズザァーーッ!!

オリーブは香りが独特だからマヨには不向きだしょ。

3 : :02/03/19 19:40
そう?好きだけど

4 :マヨチュチュ:02/03/19 22:57
>3さん
ホントですか!!
何か作り方に秘訣でもあるのでしょうか?
臭くならないオリーブオイルの種類とかあれば、
教えていただけません?

5 :困った時の名無しさん:02/03/19 23:03
1さんはオリーブオイル好きなの?

6 :困った時の名無しさん:02/03/19 23:19
>>4
臭いのがイヤならすこしすりおろしにんにくを入れてみろ。
うまいから。いやな臭さじゃなく、食欲をそそる匂いになる。
それでもイヤならもう知らん。

7 :マヨチュチュ:02/03/19 23:31
>5さん
オリーブオイルは大好きですが、マヨにするとどうも・・・。

>6さん
了解です。いっぺんためしてみますぅ。

8 :困った時の名無しさん:02/03/22 22:24
エコナとか使ってマヨ作るとどうなんでしょか?
もし味的に大丈夫ならダイエットにもいいかな、と・・・

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